Z čoho je krmivo pre mačky vyrobené a ako zloženie závisí od jeho triedy

O tom, z čoho sa skladá krmivo pre mačky, existuje veľa mýtov a legiend. V tomto článku vám poviem o hlavných a pomocných zložkách receptúry, o rozdiele medzi zložením drahých a lacných, predstavím vám základné výrobné technológie a dôležité etikety na obaloch, ktoré zaručujú, že krmivo spĺňa kvalitatívne normy..

Z čoho sa vyrába krmivo pre mačky

Vzhľad na regáloch obchodov obrovské množstvo mačacie jedlo rôznych chutí a cenových kategórií zachránil majiteľov mačiek a mačiek pred nutnosťou samostatne pripravovať vyváženú stravu.

V závislosti na preferenciách mačky si môžete kúpiť suchú, mokrú alebo konzervovanú, rovnako ako zvoliť špeciálne jedlo, berúc do úvahy zdravotný stav alebo plemeno.

Základnými zložkami dobrého krmiva pre mačky sú mäso, ryby alebo hydina, bielkoviny, taurín, mastné kyseliny, enzýmy, vitamíny a minerály..

Ako v každej „ľudskej“ potravine je zloženie na etikete predpísané v zostupnom poradí podľa hmotnostného zlomku jej zložiek..

Poďme sa bližšie pozrieť na tieto ingrediencie..

Základné bielkovinové zložky:

• Mäso - svalové tkanivo usmrteného zvieraťa s priľahlými tukovými kĺbmi, chrupavkami, kúskami kože a šľachami. Za mäso sa považuje aj srdce, bránica, jazyk..
• Mäsové droby - pečeň, obličky, pľúca a ďalšie vnútorné orgány, ako aj krv, kosti, pomleté ​​nohy a hlavy.
• Vták - jatočné telo, zomleté ​​spolu s kosťami a kožou.
• Hydinové droby - vnútorné orgány jatočného tela, rozdrvené nohy, hlavy, črevá.

Hydrolyzované suroviny alebo „múka“

Hydrolyzované suroviny v kompozícii sú potrebné na zlepšenie rovnováhy bielkovín.

Hydrolyzované suroviny pozostávajú z bielkovín, popola, tukov a vody. Takéto suroviny sa vyrábajú z odpadu z výroby mäsa a častí tiel zvierat, ktoré nie sú vhodné na ľudskú spotrebu. Na získanie múky sa surovina tepelne spracuje, potom sa odtuční, dehydruje a rozomelie na prášok.

Ako prísady sa môžu použiť svalové tkanivá, droby, kosti, koža a iné zložky jatočného tela, s výnimkou rohov, kopýt, vlny a peria.

V závislosti od použitých surovín sa izoluje mäso, mäsová a kostná múčka, múka z drobov a hydiny.

Ďalšie prísady

• Mäso - hydrolyzovaný proteín, vývar, slanina, hovädzí alebo kurací tuk, vaječný prášok atď. Mäsové ingrediencie sú najčastejšie náhradou bielkovín nízkej kvality, aby sa znížila cena produktu, a používajú sa na prilákanie pozornosti mačky.
• Zeleninové - hrachový proteín, kukuričný a pšeničný lepok, škrob, múka, ryža, jačmeň, tapioka. Tieto a ďalšie rastlinné prísady sú potrebné na vytvorenie atraktívnych kúskov krmiva pre mačky a slúžia ako ďalší zdroj sacharidov..
• Zelenina, ovocie, bylinky - tiež potrebné na tvorbu kúskov, sú zdrojom vlákniny, niektorých stopových prvkov a slúžia ako prírodné konzervačné látky.
• Kvasinky, baktérie, vláknina - obsahujú probiotiká a prebiotiká potrebné pre normálnu črevnú mikroflóru mačky, sú zdrojom vlákniny, ako aj omega-3 a omega-6.
• Konzervačné látky, farbivá, arómy - zvýšiť trvanlivosť, zlepšiť chuťové vlastnosti a prilákať pozornosť mačky.

Vitamíny, minerály, aminokyseliny

Vzhľadom na to, že počas procesu prípravy sú všetky suroviny podrobené najprísnejšiemu tepelnému spracovaniu, minerály a vitamíny v potravinách v pôvodnej podobe sa prakticky nezachovávajú.

Umelé doplnky sú zdrojom vitamínov a minerálov v krmive pre mačky.

Vo väčšine prípadov ide o komplexy obsahujúce aminokyseliny, cheláty a polysacharidy. Vitamíny môžu byť tiež vo forme syntetických látok..

Medzi požadované doplnky patrí:

• vitamín C;
• vitamíny D, B1-B12, K, E, H, N15;
• taurín;
• prírodné antioxidanty (vitamíny E a C);
• siričitan meďnatý, železo a jeho oxidy, zinok, mangán.

Závislosť zloženia od triedy

Je neoficiálne akceptované rozlišovať 4 kategórie krmív pre mačky: ekonomický, prémiový, superprémiový a holistický. Vysoká trieda naznačuje prirodzenejšie a zdravšie zloženie.

• Najnižšie zloženie v ekonomickej výžive. Na prvom mieste sú často rastlinné zložky, po ktorých nasledujú droby a celulóza, hmotnostný podiel mäsa zriedka presahuje 5%. V takýchto krmivách je prekročený obsah konzervačných látok, dochucovadiel a látok zvyšujúcich chuť a vôňu. Sú zle absorbované, nespôsobujú dlho pocit sýtosti, a preto sa neodporúčajú na každodenné použitie..
• V prémiovom krmive zvyšuje sa podiel mäsa a vnútorností, množstvo rastlinných materiálov klesá. Sú už obohatené o vitamíny a minerály. Konzervačné látky a zvýrazňovače sú však stále prítomné, ale ich koncentrácia nie je pre zviera škodlivá..
• Super prémia ešte mäsitejšie. Mäso je na prvom mieste v zozname a zeleninové suroviny chýbajú alebo majú zanedbateľný podiel. Sú vyvážené a obohatené o všetky dôležité vitamíny a minerály, sú úplne absorbované, a preto sú vhodné na každodennú konzumáciu.
• Holistický je maximálne prispôsobené a blízke prírodnej výžive mačacie jedlo. Zloženie obsahuje takmer iba mäso a užitočné stopové prvky.

Výrobná technológia

Každá spoločnosť, ktorá vyrába krmivá v priemyselnom meradle, má svoju vlastnú technológiu. Závisí to od technických podmienok, podľa ktorých sa jedlo pripravuje, a od jeho typu (suché, mokré alebo konzervované).

Suchý výrobný proces začína prípravou surovín.

Hotová surovina sa podrobí mletiu na požadovanú veľkosť a lisuje sa pomocou špeciálneho prístroja - extrudéra. V extrudéri je surovina po zmiešaní zložiek pomocou šablóny nakrájaná na granule určitej veľkosti.

Výsledné granule sa vysušia, ochladia a glazúrujú pridaním kvapaliny alebo prášku na dochutenie granúl.

Mokrá výroba je podobná suchej, iba extrudér sa počas lisovania nastaví na nižšiu teplotu, vďaka čomu sa do výsledných granúl pridáva voda..

Na výrobu konzervovaného krmiva sa nakrájané surové mäso kombinuje s minerálno-vitamínovou zmesou a hnetie sa pri vysokej teplote, kým sa nezíska rôsolovitá hmota. Výsledná zmes sa balí do pohárov a sterilizuje sa pri teplote 121 stupňov.

Kontrola krmiva pre mačky

V Rusku neexistujú žiadne špeciálne orgány a normy na kontrolu výroby krmiva pre mačky.

Väčšina výrobcov vykonáva výrobu podľa svojich vlastných špecifikácií, berúc do úvahy technické predpisy o požiadavkách na krmivá a kŕmne doplnkové látky pre neproduktívne zvieratá, ako aj dodržiava normy Americkej asociácie inšpektorov kvality krmív pre zvieratá AAFCO.

Potravina vyhovujúca predpisom AAFCO je označená na obale: „(Názov produktu) je formulovaný tak, aby vyhovoval nutričným úrovniam AAFCO pre krmivo pre mačky.“.

Najväčších výrobcov a dodávateľov krmív v USA reguluje Úrad pre kontrolu potravín a liečiv (FDA). Kontrolu kvality surovín pre krmivo, najmä potravinárskych prídavných látok, vykonáva Centrum veterinárneho lekárstva CVM.

Je zaujímavé, že výrobca nemusí pred vstupom na trh získať povolenie, musí iba spĺňať požiadavky štátu, v ktorom sa nachádza výroba a predaj..

Dnes majú výrobcovia, vzhľadom na vedecké poznatky o výžive mačiek, všetky príležitosti na výrobu skutočne zdravých, vyvážených a výživných krmív pre mačky..

Ale, bohužiaľ, veľa bezohľadných výrobcov pri svojej činnosti sleduje iba cieľ dosiahnutia zisku, „vysadenia“ zvieraťa na nekvalitné príchute a prísady.

Pri výbere jedla pre domáceho maznáčika by ste nemali slepo dôverovať reklame, musíte starostlivo preštudovať zloženie. Pamätajte, že správne jedlo je kľúčom k zdraviu a životnosti vášho domáceho maznáčika..