Kuracie plemeno ayam cemani: popis a obsah
Tieto kurčatá možno bezpečne pripísať exotickým a čiastočne bájnym vtákom, predovšetkým kvôli ich vzácnosti a jedinečnej farbe. Ayam Tsemani má nielen operenie z čierneho uhlia. Oči, hrebeň, labky, pokožka a dokonca aj krv a mäso sú prekvapivo tmavé odtiene. Na tele takého vtáka neuvidíte ani najmenšiu svetlú škvrnu. Nie je až také prekvapujúce, že tých pár šťastlivcov, ktorí mali šancu chovať zemanské plemeno, mu pripisuje mýtické vlastnosti.
Vsebina
Trochu histórie - počiatky
Čierne kurčatá vďačia za svoj pôvod Indonézskej republike. Navyše, v skutočnosti je ich meno dosť nenáročné: ak sa preloží doslovne, potom „Ayam“ znamená iba kura, zatiaľ čo Tsemani je dedina na ostrove Jáva..
Je problematické jednoznačne určiť predkov plemena, ale vedci a chovatelia sa najčastejšie prikláňajú k názoru, že tento divný vták pochádza z divokých bankových kurčiat. No a ich živica vďačí za farbu fibromelanóze - špeciálny proces, ktorý spôsobuje dominanciu čierneho pigmentu.
Zoznámenie sa s Ayamom Tsemanim sa stalo už v roku 1920. Ale až v rokoch 1998-1999 boli prvýkrát predstavené v Európe. Holandský sup. A samozrejme, také neobvyklé plemeno takmer okamžite upútalo pozornosť a zapôsobilo na zahraničných chovateľov..
Opis vzhľadu a charakteristík
Ako už bolo spomenuté, charakteristickou črtou kurčiat a kohútov je výnimočne čierna farba. Chovateľ musí byť veľmi starostlivo sledovaný: aj jedno svetlé pierko sa bude považovať za manželstvo a v ďalšom chove sa už taký vták nebude zúčastňovať. Ale zároveň s tak prísnym „farebným“ výberom nie sú poskytované jednotné štandardy pre vzhľad plemena. Aj keď, rovnako ako všetky ostatné, má množstvo charakteristických charakteristických vlastností:
- Ayam Tsemani sa nelíši vo veľkých rozmeroch: stredne dlhý krk a malá hlava zdobia stredne veľké lichobežníkové telo.
- Vtáčí hrudník, hoci je zaoblený, nie je vôbec výrazný.
- Krídla, ktoré tesne priliehajú k telu.
- Ale labky sú pomerne dlhé, korunované štyrmi prstami..
- Hladká papuľa a ušné lalôčiky, zaoblené „náušnice“ - čierne alebo tesne k nim.
- Krátky zobák s miernym zahustením.
Kohúty sú o niečo väčšie ako ich spoločníci, aj keď zriedka dosahujú hmotnosť viac ako 1,8-2 kilogramov. Okrem farby sa od predstaviteľov iných plemien odlišujú veľkým, krásnym hrebeňom pravidelného tvaru: zuby a zárezy na ňom sú jasné a výrazné. Chvost je veľký a bujný, takmer vždy doplnený dlhými vrkočmi, zakrývajúcimi krátke perie.
Kurčatá sú zriedka ťažšie ako jeden a pol kilogramu.. Zvlášť nesvietia dobrými parametrami produkcie vajec.: začínajú znášať vo veku 5 - 7 mesiacov, v prvom roku sú schopné priniesť iba asi 100 vajec. Mnoho chovateľov poznamenáva, že po ich počte klesá pomerne rýchlo.
Kuracie vajcia Ayam Tsemani súčasne s nejakým špeciálnym externým resp chuť sa nelíši od väčšiny ostatných. Ich ulity sú pomerne silné, od svetlých po tmavé odtiene hnedej. A rozmery sú tiež priemerné - asi 50 gramov. Ale zároveň majú jedinci veľmi vysokú mieru prežitia presahujúcu 90%.
Prečo si potom vážiť toto plemeno, až na jeho farbu a vzhľad? Aj napriek svojej malej veľkosti je Ayam Tsemani známa aj vďaka nej kvalitné mäso. Iba tu si chovatelia musia pamätať, že do tretieho roku života vtáka jeho „výhody“ z mäsa klesajú rovnako rýchlo ako produkcia vajec..
Klady a zápory kurčiat Ayam Tsemani
Bohužiaľ, výhod získania tohto konkrétneho plemena je pomerne málo: dobré mäso, vzácnosť a neobvyklá farba, ktorá lahodí oku. ale nevýhody a ťažkosti s ich chovom je možné vymenovať v celom zozname:
- Hlavná vec je, že nie každý chovateľ hydiny si môže dovoliť takého domáceho vtáka. Ako každé iné vzácne alebo exotické zviera sú kurčatá Ayam Tsemani neprístojne drahé. Za jedno násadové vajce alebo kuriatko môžu pýtať až 2 500 dolárov.
- Napriek svojim nákladom je produkcia vajec tohto plemena veľmi žiadaná - kurčatá neprodukujú viac ako 100 vajec ročne.
- Sliepky Ayam Tsemani tiež nie sú také dobré, takže pri ich chove sa takmer vždy budete musieť uchýliť k umelému noseniu vajíčok v inkubátore.
- Tieto vtáky pochádzajú z horúcej Indonézie, čo znamená, že vytvorenie podmienok potrebných na ich držanie si môže vyžadovať značné úsilie a náklady. Hydinárňa bude musieť byť dobre izolovaná a v zime možno aj dodatočne vykurovať. Tsemani sú navyše plachí a dobre lietajú, takže miesto na prechádzky bude s najväčšou pravdepodobnosťou tiež potrebné dodatočne vybaviť..
- Plachosť kurčiat vedie k ich nedôvere k ľuďom.
- Je pomerne ťažké a nie vždy možné nájsť plemeno Ayam na trhu - v Rusku má len málo ľudí záujem chovať také drahé a ťažko sa starajúce kurčatá s malou návratnosťou..
Vlastnosti starostlivosti a údržby
Ak ste sa napriek tomu odvážili stať sa jedným z mála majiteľov kurčiat Ayam Tsemani, potom musíte predovšetkým kvalifikovane pristúpiť k usporiadaniu miesta ich zadržania. Kurník by mal byť celkom teplý - čierne vtáky neznášajú chlad a sú citlivé na prievan. Ideálnou možnosťou by bola drevená búda, vždy s podlahou a izolačnou podložkou, minimálne päť centimetrov. Súčasne s tým druhým je najlepšie používať slamu a rašelinu v približne rovnakom pomere - dobre udržiavajú teplo.
Jedna posteľná bielizeň s hrubými drevenými doskami nebude stačiť, je tiež dobré izolovať vonkajšiu stranu stien a stropu. Najpohodlnejšou manipuláciou je minerálna vlna, pomocou ktorej sa dajú ľahko uzavrieť aj malé medzery. Ale pri jeho absencii je vhodná aj obyčajná pena..
S príchodom zimy sú okná kurína dodatočne izolované a chlad je v tomto ročnom období citeľný, potom prvé mrazy - je čas myslieť na ohrievanie vtákov.
Okrem toho budete potrebovať určite si dajte pozor na miesto na prechádzky: Ayam Tsemani sú veľmi mobilní a radi chodia. A napriek tomu, napriek všeobecnej viere, áno vynikajúce letáky. Z tohto dôvodu nebude samotný plot fungovať, zvolený trávnik bude musieť byť oplotený, ak nie strechou, tak aspoň baldachýnom.
Funkcie kŕmenia
Keď sú kurčatá vonku, kŕmia sa trávou a malým hmyzom, ale to je ťažko schopné poskytnúť Tsemani dostatočnú výživu. Našťastie, na rozdiel od podmienok údržby, kŕmenie vtákov tohto plemena nevyžaduje niečo zvláštne: vhodné sú aj bežné kombinované krmivá, vždy však s vitamínovými doplnkami.
Chovatelia, ktorí uprednostňujú prírodné jedlá, by mali zrná a strukoviny zriediť čerstvými bylinkami, otrubami, zeleninou a kvasnicami. V zime sa odporúča do tejto stravy pridať ihličnatú múku a siláž. Na zlepšenie trávenia budú užitočné: škrupina, krieda, piesok alebo drvené škrupiny.
Chov Ayam Tsemani
Rovnako ako u každého plemena, aj pri čistom chove musí byť plemeno oddelené od zvyšku kurčiat.. Päť sliepok pre jedného kohúta - optimálny pomer pre produkciu a chov vajec.
Miera plodnosti je rovnako vysoká ako miera prežitia, najmä za dobrých podmienok. Musíte si však uvedomiť jednu nuansu: sliepky z Tsemanu sú zlé. Na vyliahnutie mláďat sa teda s najväčšou pravdepodobnosťou budete musieť uchýliť umelá inkubácia.
Novorodené mláďatá sa prakticky nelíšia od ostatných, okrem čiernej farby.
Plemeno podvod
Jedinečnú farbu tohto druhu poverčiví ľudia jednoducho nemohli ignorovať. Ayam Tsemani je medzi ázijskými národmi obzvlášť uctievaný. Čierny vták je spájaný s mnohými rituálmi a vôľou.
Poverčiví ľudia dodnes veria, že kikiríkanie kohúta Tsemani prináša jeho majiteľovi šťastie, šťastie a prosperitu. A konzumácia tmavého mäsa je nielen prospešná pre zdravie, ale aj schopná upokojiť výčitky svedomia. Nehovoriac o tom, že práve čierny kohút sa zúčastňuje najobetavejších obradov.