Popis kačacích plemien: chov v domácnostiach, foto

KačiceNa záhrade môžete vždy nájsť veľa hydiny. Kačica si ale vyžaduje osobitnú pozornosť, ktorá je vynikajúcim zdrojom mäsa i vajec. Ale každý majiteľ, ktorý chce mať vo svojej domácnosti kačicu, premýšľal nad tým, aké plemeno si zvoliť tohto vtáka. Pokiaľ bude správne vybraný, bude to výsledok chovu kačíc..

Najskôr sa musíte rozhodnúť, ktorým smerom je potrebné mäso alebo vajcia hydiny pre domáci chov. Farmári uprednostňujú plemená, ktoré produkujú veľké množstvo mäsa..

Chov kačiek doma

Je známe, že kačice sa najčastejšie chovajú v domácnosti s cieľom získať mäso. Veľmi sa líši napríklad od kuracieho mäsa. Medzi charakteristické znaky kačacieho mäsa patria tieto vlastnosti:

  1. Ich mäso je oveľa tmavšie ako mäso iných vtákov..
  2. Tučné kačacie mäso.
  3. Kačacie mäso obsahuje veľké vlákna, ktoré sú dobre viditeľné.
  4. Bohatá chuť.

Niektorí poľnohospodári si ale vyberajú tie vtáky, ktoré znášajú veľa vajec. Je známe, že je nemožné ich použiť v jednoduchom jedle, pretože majú zvláštnu chuť. Ale oni skvelé pre potravinársky priemysel, napríklad pri výrobe majonézy. Niektorí poľnohospodári v domácnosti chovajú také plemená vajec, aby ich mohli neskôr použiť ako inkubačný materiál..

Kačice sa dajú chovať v domácnosti a aby sa dali dole, z ktorých budú vynikajúce vankúše a prikrývky. A ich trus je vynikajúcim hnojivom pre postele..

Plemená kačíc

Všetky plemená kačíc možno rozdeliť do troch typov:

  1. Mäso.
  2. Yaytsenosky.
  3. Mäso a vajce.

Toto rozdelenie je samozrejme trochu svojvoľné, pretože všetky tieto vlastnosti sú vlastné každej kačici: niektoré sú výraznejšie, iné menej..

Plemená mäsových kačiek

Kačacie plemená tejto orientácie sa často nachádzajú v domácnostiach. Gurmáni veria, že ich mäso je šťavnatejšie a jemnejšie. A samotné kačice sú celkom plodné a rastú veľmi rýchlo. Je známe, že ich životaschopnosť je vysoká, ale produkcia vajec je priemerná..

Nasledujúce druhy kačíc sa považujú za najobľúbenejšie plemená mäsovej výroby:

  1. Kačice rôznych plemienPeking.
  2. Biela Moskva.
  3. Ukrajinská šedá.
  4. Čierne biele prsia.
  5. Agidel.
  6. Rouen.
  7. Bashkir farebný.
  8. Švédska modrá.
  9. Obľúbená modrá.

Zo všetkých plemien mäsovej výroby sa najčastejšie vyskytuje pekinská kačica. Zástupcovia tohto druhu sa líšia od ostatných jedincov širokou a mierne dlhou hlavou, ktorá končí jasne oranžovým zobákom. Kačica tohto plemena má zvyčajne biele operenie. Je ľahké nakŕmiť také kačacie potomstvo, pretože rýchlo rastie a priberá, je dosť odolné a nebojí sa zimného chladu. Takže mladý jedinec už vo veku 2 mesiacov má telesnú hmotnosť 2 500 gramov a hmotnosť dospelého muža môže dosiahnuť až 4 tisíc gramov. Produkujú málo vajec ročne: asi 85–90 vajec. Jedno vajce z takejto kačice váži asi 90 gramov..

Moskovské biele plemeno kačíc sa objavilo po krížení druhu Peking s jedincami khaki Campbella. Už k 65. narodeninám váži mladá kačica tohto plemena viac ako 2 kilogramy. Ak je takáto kačica správne držaná, potom Od každého jedinca je možné odobrať až 120 vajec ročne.

Šedé kačiceŠedé plemeno ukrajinskej kačice možno ľahko rozlíšiť podľa vzhľadu. Majú teda dobre vyvinuté svaly, mohutnú postavu, ale kostra je skôr tenká. Perie jednotlivcov je husté a bohaté. Samica váži 3 kilogramy a kačica má 4 kilogramy. Produkcia vajec - 120 vajec.

Čierne plemeno s bielymi prsiami sa objavilo v dôsledku kríženia pekinských, čiernych a ukrajinských kačíc. Čierne biele prsia majú široký a dlhý chrbát, ktorý sa smerom k chvostu mierne zvažuje. Hrudný kôš je hlboký a samotný kmeň je mierne vyvýšený.

Kačice Agidel patria k brojlerom na mäso. Môžu sa pestovať v interiéroch aj exteriéroch. Toto plemeno je výsledkom kríženia plemien ako Super M, Indian Runner a Blagovarskaya.

Vo Francúzsku bolo vyvinuté plemeno Rouen. Mohutné telo je perfektne kombinované s pokojným charakterom. Hlava takýchto jedincov je sfarbená do tmavohneda a samotné telo je svetlohnedé a končatiny sú tmavo oranžové. Ak je to muž, potom bude operenie v oblasti hlavy lesklé a dokonca trochu zelené. Žena váži 3 kilogramy a muž - 4 kilogramy. Výroba vajec - 90 kusov ročne.

V šľachtiteľskom závode Blagovarsky sa chovalo také plemeno farebných kačíc, ako je Bashkir. Na to sa použili mutantní jedinci pekinskej kačice. Ľahko sa prispôsobia akýmkoľvek podmienkam zadržania. Ich jatočné telo nie je také tučné ako iné odrody mäsa..

Švédske modré kačiceŠvédska modrá je mäsové plemeno, ktoré sú v Nemecku bežné. Veľmi dôverčiví, rýchlo si zvyknú na svojho pána. Charakteristické je, že sa rýchlo prispôsobujú chladnému počasiu, takže sa dajú chovať aj v najsevernejších oblastiach. Sú nenáročné nielen v starostlivosti, ale aj v kŕmnej dávke. Preto sa dajú ľahko a rýchlo vykrmovať..

Kačica tohto plemena, ktorá má striebristo biele operenie, váži asi 3 - 4 kilogramy. Hlava jedincov je dlhá a mierne oválna. Zobák je plochý so žltozelenou farbou, hoci jeho hrot je čierny. Chrbát je dosť široký a dlhý, bez akýchkoľvek vydutín, ale chvost je rovný a krátky. Krídla sú dlhé, zvyčajne tesne pritlačené do strán. Nohy sú oranžové.

Podľa dlhého tela kačice uhádnite plemeno mäsového smeru obľúbenej modrej, ktoré vďačí za svoj pôvod Blagovarskému chovnému závodu. Jednotlivci tohto plemena majú veľkú postavu, operenie je šedo-modré. Kačica rýchlo rastie a nevyžaduje si nijakú zvláštnu starostlivosť. Na rozdiel od iných plemien mäsovej orientácie, napríklad Bashkir alebo Peking, je mäso jedinca tohto typu nízkotučné a má dobrú chuť. Mimochodom, táto kačica je známa svojou vysokou produkciou vajec.

Mladé kačacie potomstvo má vysokú životaschopnosť. Za 2 mesiace života môže takáto kačica pribrať od 2,5 do 3,5 kilogramu. Dospelý kačer je oveľa väčší ako samica a váži od 4 do 5,5 kilogramu. Ale samica váži 3 - 4 kilogramy. Produkcia vajec je 140 vajec ročne a hmotnosť jedného vajca bude 85 gramov.

Pekinské kačiceV súčasnosti sa chová aj v špecializovaných farmách, pretože sú veľmi bežné v priemyselnej výrobe a doma..

Všetky plemená mäsovej orientácie majú svoje charakteristické vlastnosti. Napríklad veľká telesná hmotnosť a obrovské rozmery. Chovanie takýchto kačíc je tiež prospešné, pretože sú veľmi plodné. Je teda známe, že jedna sliepka kačica môže dať asi 50 hláv svojho potomka ročne..

Ak správne zostavíte stravu na kŕmenie takýchto kačíc a tiež sa ubezpečíte, že podmienky na ich údržbu sú dobré, potom za 1,5 - 2 mesiace budú mať tieto kačice hmotnosť 3 kilogramy a už sa dajú zabiť na mäso. Mimochodom, chov kačíc zameraných na mäso je ziskový a nevyžaduje veľké hotovostné náklady..

Plemená kačíc, ktoré kladú vajcia

Mnoho fariem sa rozhoduje pre chov a chov plemien kačíc, ktoré kladú vajcia. To je odôvodnené skutočnosťou, že potravinársky priemysel často používa kačacie vajcia..

Je známe, že v Ázii sú kačacie vajcia súčasťou väčšiny jedál národnej kuchyne. Preto bola väčšina plemien vajcovonosnej orientácie chovaná v tejto oblasti. Rekordérom medzi ostatnými plemenami sú indickí bežci.

Kačice indickí bežciJe potrebné poznamenať, že kačice Plemeno indických bežcov bolo vyvinuté v Malajzii, ale v Európe sa nezakorenila okamžite. Bolo to z mnohých dôvodov, ale jedným z nich bolo, že predstavitelia tohto plemena boli náchylní na rôzne infekčné choroby. Preto sú ich vajíčka často zdrojom salmonelózy. V Anglicku sa rozhodli toto plemeno trochu zmeniť a krížili sa s jedincami iného smeru. Z toho vyplýva mylný názor, že vlasťou indických bežcov je Veľká Británia.

Dospelý človek tohto druhu váži málo: 1,5–2 kilogramy, ale dokonale znáša vajcia. Takže taká kačica znesie až 350 vajec ročne. Starostlivosť o zástupcov plemena indických bežcov je jednoduchá: môžu sa zaobísť bez vodných plôch, neboja sa ľahkých mrazov a snehu. Ich vzhľad môže človeka pobaviť, pretože sú do istej miery dokonca trochu ako tučniaky. Mimochodom, tento bizarný pohľad viedol k tomu, že na niektorých farmách chovajú kačice tohto plemena ako dekoratívne. Môžete použiť tohto vtáka na mäso, ale častejšie si na tento účel iba vyberajú odmietnutý mladý.

Kačice na kladenie vajec sú menšej veľkosti a hmotnosti ako iné plemená. Ale na chov v domácnostiach sa zriedka používajú..

Kačica chová mäso - vajcia orientácia

Kačacie plemená mäso - vajce sú pre ich chov v jednotlivých domácnostiach bežné. Predpokladá sa, že majú zástupcovia bežných druhov potravy vysoká váha a dobrá produkcia vajec.

Všetky plemená tejto orientácie nevyžadujú osobitnú starostlivosť, ľahko sa udržiavajú, rýchlo sa prispôsobia akémukoľvek podnebiu a čo je najdôležitejšie - sú životaschopné. Nasledujúca hydina patrí do oblasti mäsa a vajec:

  1. Orpington.
  2. Cayuga.
  3. Saský.
  4. Khaki Campbell.
  5. Zrkadlovo.

Existuje mnoho ďalších plemien mäsa - vajcia orientácia, ktoré sa tiež nazývajú kríže..

Fotografia kačice EilesburyKríže Aylesburských kačíc, pižmových jeleňov a indických bežcov sú jedincami druhu Orpington. Majú červenožlté operenie alebo kolouch. Kačica váži približne 2,5 kilogramu až 3,5 kilogramu. Ale samica má -2,5 - 3,2 kilogramu. Ale toto plemeno má plemeno mäso - vajcia nielen dobré mäso, ale znesú až 160 vajec ročne.

Z amerického kontinentu bolo do Ruska privezené ďalšie plemeno mäsa - vaječný smer. Farba kačacích predstaviteľov plemena Cayugi je trochu podobná čiernej, ale má mierny odtieň zeleného svetla s lesklým kovom. Medzi predstaviteľmi tohto druhu kačice nájdete aj jedince, ktoré majú modrastý odtieň. Hmotnosť kačice je 3,6 kilogramu a hmotnosť samice, ktorá znesie asi 150 vajec ročne, je 3,2 kilogramu.

Plemeno saských kačíc bolo vyvinuté v Nemecku. Jej predstavitelia kačice mať viacfarebné operenie. Trup je mierne sklonený dopredu a má dosť pravidelný tvar.

Khaki kačica CampbellPlemeno Khaki Campbell je anglického pôvodu. Hmotnosť dospelej kačice môže dosiahnuť 3,5 kilogramu, ale produkcia vajec je 350 vajec ročne. Je známe, že hmotnosť jedného vajca je 85 gramov. Najlepšie výsledky však dosiahnu jedinci zrkadlového plemena. Ich hmotnosť je 3,5 kilogramu a produkcia vajec je 130 kusov ročne..

Stojí za zmienku, že jedinci orientovaní na mäso a vajcia sú ideálne na chov doma, pretože vám umožňujú získať nielen mäso, ale aj vajcia. Tieto kačice sú úplne nenáročné a ľahko si zvyknú na akékoľvek podmienky držania..

V domácnosti je samozrejme možné chovať veľké množstvo kačíc, ale vždy je potrebné orientovať sa v plemenách, aby ste si mohli zvoliť správne pre svoju oblasť, podmienky kŕmenia a chovu. Ak vezmete do úvahy všetky tieto údaje, potom môžete získať veľké množstvo chutného a uspokojujúceho mäsa a obrovské množstvo vajec..

Kačacie plemeno kačica mandarínskaKačica na kladenie vajecKačica s chumáčom
Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti