Najlepšie plemená brojlerov: popis s fotografiou, hlavné charakteristiky

Plemená brojlerových kurčiat sú populárne v domácnostiach a farmách a sú oceňované pre svoje vysoké produktívne vlastnosti mäsa. Brojlery alebo krížence sú výsledkom kríženia rôznych plemien kurčiat, z ktorých čerpajú tie najlepšie vlastnosti. Za dobrých podmienok, len za jeden a pol až dva mesiace, je kurča schopné rásť a priberať až na jeden kilogram.

Mäso bude zároveň chutné, jemné a šťavnaté. Medzi nevýhody brojlerových kurčiat patrí ich neschopnosť dediť získané pozitívne vlastnosti..

Hlavné charakteristiky brojlerových kurčiat

Chovné kríže obsahuje dve dôležité zložky - mali by sa odlišovať dobrou skorou zrelosťou a produkciou vajec. Mäso sa získava z mladých vtákov. Do dospelosti sa pestujú iba na účely získavania vajíčok..

Všeobecné charakteristiky brojlerov zahŕňajú:

1. Docela veľká váha. Dospelý muž môže dosiahnuť hmotnosť 5,5 kg a žena - asi 4,5 kg.
2. Veľké veľkosti tela.
3. Krátke krídla a nohy.
4. Rýchle budovanie svalov.
5. Nízka produkcia vajec.
6. Dobre vyvinutý liahnivý inštinkt.
7. Flegmatický temperament.

Kŕmenie brojlerových kurčiat

Pretože brojlerové kurčatá intenzívne rastú, ich obsah má svoje vlastné charakteristiky. Mladé zvieratá by mali byť dobre kŕmené, aby vo veku dvoch mesiacov mohol každý jednotlivec získať najmenej jeden a pol kilogramu živej hmotnosti.

Prvých desať dní kurčatá sa kŕmia asi osemkrát denne, teda približne každé dve hodiny. Prerušenie kŕmenia cez noc by nemalo byť dlhšie ako šesť hodín. Strava mladých zvierat by mala obsahovať ľahko stráviteľné bielkoviny vo forme varených vajec, mlieka, tvarohu. Od piateho dňa života môžete dať rozdrvené vaječné škrupiny. Postupne sa strava rozširuje a kurčatá sa kŕmia drveným pšeničným a kukuričným šrotom..

Desiaty deň života by sa už mladým zvieratám mala podať vitamínovo-zrná zmes pozostávajúca z nasledujúcich zložiek:

• 5% ovsené vločky;
• 10% jačmennej múky;
• 10% nasekanej obarenej žihľavy;
• 25% drvenej pšenice;
• 50% kukuričnej múky.

Vo veku dvoch týždňov dobre varené mäso sa zavádza do stravy, roztlačená mrkva, nasekaná zelenina. Okrem toho je potrebné vložiť ďalšie krmítko, v ktorom by mali byť vždy mleté ​​škrupiny, štrk, krieda, kostná múčka alebo iné minerálne krmivo.

Od dvadsiateho dňa života kurčatá sa prevedú na krmivo pre dospelé vtáky. Do tej doby by sa im mala venovať osobitná pozornosť. V tomto období mláďatá veľa pijú, preto je potrebné každému jednotlivcovi dodať 40 gramov tekutín denne. V opačnom prípade sa môže vták pomerne rýchlo dehydratovať..

Brojlery plemeno "Smena"

Kríž bol priniesli špecialisti závodu Smena, na počesť ktorého dostal svoje meno. Toto pomerne populárne plemeno je výsledkom kríženia brojlerových vtákov „Gibro-6“ a „Broiler-6“..

Mláďatá mať vysokú mieru rastu, pridanie až 50 gramov denne. Životaschopnosť mladých zvierat je najmenej 97%. Kurčatá plemena Smena majú veľa výhod:

• vysoká kvalita mäsa;
• dobrá produkcia vajec až 140 vajec za 450 dní;
• vysoká vitalita;
• vynikajúca chuť.

Pri chove kurčiat tohto kríža je potrebné mať na pamäti, že v prvých dňoch života by im mala byť zabezpečená teplota vzduchu o dva až tri stupne vyššia, ako je obvyklé chovať všetky brojlerové kurčatá.

Kríž „Gibro-6“

Jedná sa o štvorriadkové plemeno, pre ktoré je otcovské boli odobraté dva druhy kurčiat Cornish a materský biely Plymouthrock. Živá hmotnosť šesťmesačného samca dosahuje 1,5–1,6 kg, kurčatá vážia okolo 1,3 kg. Prežitie kurčiat do veku siedmich týždňov je asi 98%.

Kurčatá tohto plemena sa vyznačujú žltou pokožkou a podkožným tukom, dobrým operením a listovým hrebeňom. Medzi ich výhody patrí:

• dobrý rast, v ktorom kurča pridáva najmenej 30 gramov denne;
• produkcia vajec 160 vajec za 400 dní;
• mäso a vajcia vynikajúcej kvality;
• mierna a pokojná povaha.

Pri pestovaní kurčiat krížte "Gibro-6" je potrebné ich začať obmedzovať v potrave, akonáhle dosiahnu jeden a pol mesiaca veku. Dávka krmiva by sa mala znížiť, čo by sa navyše malo stať menej výživným.

Kurčatá "Broiler-61"

Distribuované v centrálnej časti Ruska a regiónu Volga štvorpramenné hovädzie plemeno bol chovaný krížením bielych kurčiat Plymouthrock a Cornish. Výraznou charakteristikou kríža je rýchly nárast živej hmotnosti. Zároveň sú potrebné veľmi malé náklady na krmivo pre kurčatá. Na získanie vtáka do 1 kg je potrebných iba 2,2 kg krmiva.

Výhody plemena Broiler-61 sú:

• dobrá miera prežitia kurčiat do štyroch mesiacov veku (98%);
• za mesiac a pol môžu mladé zvieratá už vážiť 1,8 kg;
• kvalitné mäso;
• pokojný a pokojný charakter.

Produkcia vajec tohto plemena je priemerná. Nosnice môžu ročne vyprodukovať asi 160 vajec..

Pri pestovaní kurčiat brojlerov-61 by ste to mali vedieť kvôli vysokej miere rastu kurčatá silnejú pomerne pomaly. Preto je potrebné sledovať ich vývoj. Vo veku piatich týždňov začínajú mladé zvieratá obmedzovať jedlo..

Kríž "Broiler-M"

Mäso a vajce kompaktné plemeno bol chovaný krížením syntetických a mini kurčiat. Vták univerzálnej produktivity váži asi 3 kg. Zároveň sú vrstvy za rok schopné vyprodukovať od 150 do 160 vajec, každá po 65 gramov. Sexuálne dozrievanie kurčiat nastáva vo veku piatich mesiacov.

Medzi výhody kríža patria:

• nenáročnosť na podmienky zadržania;
• malá postava, vďaka ktorej sa hustota vtáctva zvyšuje o jeden meter štvorcový kurníka;
• vysoká produktivita nielen mäsa, ale aj vajec;
• pokojné správanie;
• nízke náklady na krmivo;
• vynikajúca chuť mäsa.

Plemeno Broiler-M môžete chovať v klietkach a na podlahe. Najrozšírenejší je v centrálnej časti Ruska..

Kurčatá "KOBB-500"

Celkom veľký vták medzi farmármi veľmi obľúbený a domáci chovatelia hydiny. Vysvetľuje to proporcionálna akumulácia živej hmotnosti s takmer ideálnym pomerom rýchlosti rastu. Biele a červené mäso je v jatočnom tele proporcionálne rozdelené. Koža kríža má žltkastú farbu, ktorá je u spotrebiteľa veľmi obľúbená..

Pozitívne vlastnosti brojlerov "KOBB-500" zahŕňajú:

• vysoký prírastok živej hmotnosti (vták priberie asi 2,5 kg za 40 dní);
• silné, veľké nohy;
• vynikajúca miera prežitia;
• veľké snehovo biele prsia;
• nízke náklady na mäso;
• všežravé vtáky.

Na dosiahnutie najlepšej produktivity plemena je potrebné sledovať podmienky údržby a kvality krmiva.

Brojler „ROSS-308“

Kuracie plemeno je veľmi uznávané pre svoju jedinečnú schopnosť priberať denne 55 gramov. To je však možné iba pri dobrom kŕmení a chove hydiny..

Svalová hmota brojlera ROSS-308 sa začína formovať od samého začiatku rastu kurčiat. Odporúča sa ich kladivom zatĺcť s hmotnosťou dva a pol kilogramu, ktorú dosiahnu vo veku šesť až deväť týždňov.

Výhody kríža sú:

• rýchly rast hydiny, kvôli ktorému je možné skoré zabitie;
• vysoký výkon;
• dobrá svalová hmota;
• vysoká miera produkcie vajec (185 vajec ročne);
• nízky rast vtákov;
• svetlá koža jatočného tela.

Napriek tomu, že veľa brojlerov nie je schopných chovať kurčatá, kurčatá plemena ROSS-308 rodia celkom životaschopných potomkov. Cross je obľúbený u farmárov a majiteľov domácností. Brojlery sa nachádzajú aj v chovoch hydiny.

Kríž „ROSS-708“

Toto nové plemeno v rôznych ohľadoch oveľa lepší ako brojlery "ROSS-308" a „COBB-500“. Vyznačuje sa skorou zrelosťou, v ktorej je v prvom mesiaci života kurčaťa schopné pribrať na hmotnosti až 2,9 kg. Pre chovateľov hydiny je táto hmotnostná miera hlavnou výhodou vtáka. Plemeno sa líši v ďalších pozitívnych vlastnostiach:

• biele, ťažké prsia;
• veľké, silné nohy;
• dosť veľa mäsa;
• nízke náklady;
• vynikajúca miera prežitia;
• ľahká prispôsobivosť rôznym podmienkam zadržania.

Z hľadiska hlavných charakteristík kríž pripomína brojlerové kurčatá „KOBB-500“. Môžu sa ľahko zameniť, ak sú chované na rovnakom hydinovom dvore..

Pestovanie brojlerov doma na farme alebo v domácnosti, nezabudnite si najskôr zvoliť najlepšie plemeno. Nestačí však poznať jeho vlastnosti a výhody. Predbežne sa odporúča študovať všetky podmienky chovu a kŕmenia brojlerových kurčiat, ich choroby a spôsoby liečby.