Podrobný popis procesu výroby krmiva pre mačky

V tomto článku popíšem, ako prebieha proces výroby potravy pre mačky a psy. Poviem vám, ako prebieha príprava surovín a zariadení. Popíšem postup brúsenia a prípravy omše. Podotknem, čo je vytláčanie, zasklenie, sušenie a chladenie. Zvážim všetky fázy v porovnaní s drahým a lacným krmivom.

Proces výroby potravy pre mačky

Ďalej zvážim postup prípravy mačičky krok za krokom prísny. Porovnám ekonomické a prémiové triedy v etapách jeho výroby.

Príprava surovín

Zloženie obsahuje tuky a mäso, obilniny, vitamínové doplnky.

Mäso a tuk sa získavajú z vnútorností a odpadu z mäsokombinátov. Suroviny sa zomelú na mleté ​​mäso a kosti a zmiešajú sa s rastlinnými vedľajšími produktmi dodávanými z mlynov na múku. Tuk sa topí z mŕtvych tiel zvierat a v poslednej fáze sa pridáva do surovín.

Čím drahšie je krmivo, tým viac sa do neho pridáva upravené mäso, a nie mleté ​​mäso a kosti a ďalšie prísady.

Prečítajte si zloženie potraviny na obale, udáva to podiel určitých zložiek.

Vybavenie

Linka na výrobu krmiva sa skladá z niekoľkých typov zariadení.

• za strúhanie zakúpeného zdrojového materiálu špeciálny strúhací stroj. Môže to byť niekoľko typov, všetko závisí od veľkosti strúhacích zariadení;
• na miešanie surovín použitie miesenie muky auto;
• stroj, ktorý vytláča materiál rôznymi metódami s použitím rôznych teplôt a tlakov. To sa nazýva extrudér;
• dokončil stroj umožňuje vyrábať krmivo v dvoch rôznych formách;
• pri výrobe sušiacich, vážiacich zariadení a dávkovačov;
• drviče, kŕmidlá a mixéry sú tiež súčasťou zariadenia na výrobu krmiva pre mačky.

Vybavenie sa nakupuje formou technologickej linky naraz. Individuálne to bude oveľa nákladnejšie.

Proces brúsenia

Mletie surovín je dôležitým krokom pri výrobe krmiva pre mačky. Kvalita vyrobeného produktu závisí od toho. A podľa toho aj cena.

Na mletie sa používajú špeciálne mlyny.

Technológia mletia vo výrobnom procese je postavená rôzne v závislosti od surovín, ale princíp je rovnaký. Suroviny sa nalejú do mlyna z jednej strany, potom sa dostanú do mixéra, kde prebieha proces miešania.

Hromadná príprava a miešanie

V špeciálnych obrovských mixéroch prebieha proces hromadnej prípravy a miešania. Mixér pracuje na princípe podobných kuchynských spotrebičov. Obrovské skrutky sa otáčajú v mixéroch, niekedy miešajú až tonu kŕmnej hmoty.

Suroviny sa miešajú iba v suchej forme a potom sa pred ďalšou fázou výroby skladujú v špeciálnych nádobách.

Vytláčanie

Extrudér je zariadenie na priemyselnú výrobu na výrobu plastov. V krmive pre mačky sa používa na deväťdesiat percent. Tento proces je podobný ako pri príprave cesta..

• budúce jedlo je zmiešané, hnetené a zvýšené (ako cesto);
• potom sa vykoná formovanie;
• znovu zdvihnúť a rezať.

Ďalej sa zmiešajú plánované objemy suchej zmesi a tekutiny pozostávajúce zo zeleniny, mäsových drobov a drahých krmív a mäsových odrezkov.

Potom sa hmota odparí na 45 sekúnd a prenesie sa do extrudéra, kde sa zohreje a zmes sa upečie. Vo vnútri extrudéra sa zmes plní dovnútra skrutkovacím bubnom a pretláča sa cez špeciálne otvory na nože, kde sa kúsky režú na požadovanú veľkosť.

Sušenie a chladenie

Po extrudéri sú mäkké a poddajné granule umiestnené na špeciálnom sušiacom mieste. Prebytočná vlhkosť z nich sa odstráni do 15-20 minút.

V sušičke musí byť udržiavaná prísne stanovená teplota. V opačnom prípade môžu byť granule suché a krehké alebo naopak mokré a mäkké..

Zasklenie

Pretože tuky sa nepridávajú v kroku miešania, pretože narúšajú želatinizáciu škrobu, pridávajú sa v kroku glazovania. Pridávajú sa na povrch granúl vo forme špeciálnych tekutín a práškov. Tieto prášky a kvapaliny obsahujú vonné látky.

Aplikácia na povrch vedie k zlepšeniu chuti a stáva sa pre zviera atraktívnejším.

Balenie

Pri balení lacného krmiva sa papier používa vo viacerých vrstvách. Počas prepravy je menej spoľahlivý. To platí aj pre polyetylénové obaly. Nezaručuje tesnosť obalu a ochranu pred ultrafialovými lúčmi..

Na prémiové krmivo sa používa balenie pozostávajúce z dvoch vrstiev - vonkajšej s logom a obrázkom a vnútornej, kde pokovovaná vrstva chráni pred svetlom a je zapečatená..

V tomto článku sme teda skúmali výrobný proces potravy pre mačky, nuansy pri príprave potravy rôznych tried..