Štruktúra žalúdka kravy v zažívacom systéme

Zaujíma vás, koľko žalúdkov má krava, veľa ľudí sa mylne domnieva, že sú štyri. Samozrejme, že nie je. Kravský žalúdok je jeden a navyše existujú tri časti proventrikulu. V niektorých komorách prebieha prvotné spracovanie prichádzajúcich potravín, v iných sa vyrába bielkovinové krmivo. To zaisťuje funkčnú prácu celého žalúdočného systému..

Štruktúra žalúdka kravy

Žalúdok kravy okamžite nasleduje po ústnej dutine a pažeráku, zaberá väčšinu brucha a spracúva krmivo.

Skladá sa žalúdok:

• jazva. Toto je najväčšia žalúdočná komora kravy. Jeho objem je u dospelých viac ako 200 litrov. Zaberá úplne ľavú časť brušnej dutiny a prechádza do pravej polovice. Skladá sa z dvoch tašiek oddelených žľabom. Úplná absencia žliaz. Sliznicový povrch má papily. Svalová hmota je dvojnásobná vo forme pozdĺžnych a kruhových vlákien. V bachore je proces miešania suchého krmiva, ktoré sa priblížením rozdrví a rozdelí. Spracovanie potravy v tejto časti žalúdka predstavuje 70% všetkého trávenia. Rozklad potravy sa uskutočňuje baktériami v žalúdku. Okrem toho je ich zloženie odlišné v závislosti od použitej potraviny. Preto je vhodné, aby krava jedávala monotónne alebo postupne prešla na inú stravu. Spracovaním potravy baktérie produkujú cukor, ktorý dodáva krave energiu. Existuje tiež tvorba vitamínu B a proteínových zlúčenín;
• mriežka. Je to podstatne horšie ako objem jazvy, ktorý je menší ako 10 litrov. Jeho hlavnou funkciou je triediť prichádzajúci feed. Nachádza sa pred jazvou a dotýka sa bránice. Polotekuté krmivo sa posúva dopredu, zatiaľ čo pevné látky zostávajú v bachore. Mriežka slúži inej funkcii. Znakom zvieraťa je grganie po požití potravy. Táto časť žalúdka umožňuje priechod iba malým časticiam a veľké sa vrátia späť. Stáva sa to 50 minút po požití;
• kniha. Umiestnenie tohto žalúdka je blízko 9. rebra. Tu sa krmivo rozdrví, zatiaľ čo dôjde k absorpcii kyselín a vody. Navonok vyzerá sliznica ako povrch pokrytý záhybmi pripomínajúcimi listy;
• abomasum. Objem tejto komory je 15 litrov. Toto je hlavný žalúdok. Práve tu dochádza k tvorbe žalúdočnej šťavy pozostávajúcej z mnohých enzýmov. Nachádza sa vpravo, v intervale medzi 9 a 12 rebrami. Abomasum začne pracovať okamžite po narodení teliat. Celý žalúdočný systém ešte nie je zapojený a tekutá strava, obchádzajúca zloženú jazvu, vstupuje priamo do žalúdka. Po treťom týždni začne teľa dostávať tuhé krmivo a bachor je zahrnutý do systému..

Pohyb krmiva tráviacim systémom kravy

1. Krmivo, dostať do úst, pohybuje sa ďalej pozdĺž pažeráka do žalúdkov. Ďalej sa plyny tvoriace sa v bachore odvádzajú pažerákom. Dostať sa do systému proventriculus, tam je hromadenie, trávenie a rozklad potravy, a až potom sa jedlo dostane do brucha. Ďalej z nej odchádzajú dve črevá, jedno je tenké, druhé veľké. Práve pre nich sa z tela vylučujú výkaly.
2. Keď teľa dostane jedlo od matky, ide do jedla žľab, umiestnené v štruktúre medzi pažerákom a knihou. Skladaním do tuby sa tekutá strava, obchádzajúca jazvu, presunie do brucha. Po jednom mesiaci sa zmení štruktúra žalúdočnej sústavy u teliat. Teľa sa začína živiť pevnou stravou, čo vedie k prudkému rastu bachora. Tráviaci systém začne pracovať ako obvykle.
3. Krmivo, v pohybe cez tráviaci systém, keď sa pohybuje, vstrebáva sa do stien a nepotrebná inštancia sa odstraňuje vo forme výkalov.

Proces žuvania a slinenia

Výrazné vlastnosť štruktúra kravy je taká, že chrup je umiestnený iba na dolnej čeľusti. Ústa sú veľmi dobré pri vytrhávaní trávy. V tomto prípade dochádza k hojnému slineniu. Množstvo vylučovaných slín za deň sa môže pohybovať od 100 do 200 litrov. Závisí to od suchosti krmiva. Sliny u kráv nevykonávajú funkciu štiepenia, ale sú potrebné iba na zvlhčenie krmiva, aby sa zlepšilo jeho prehĺtanie. Okrem toho obsahuje veľa solí, ktoré pôsobia ako tlmivý roztok pri vstupe do bachora. Zmierňujú interakciu medzi kŕmnymi kyselinami a bachorovými mastnými kyselinami.

Žuvanie kravské jedlo prechádza 10 hodín denne. Časť vstupujúca do úst sa spracuje až do minúty. Počas tejto doby sa jedlo rozomelie na ďalšie rozdelenie.

Trávenie krmiva v bachore a retikulu

Tento systém sa často nazýva: jazva - sieťka. Pracujú vo dvojici. Pletivo vyzerá veľmi podobne ako voština vo včelách. Veľké uviaznu v bunkách zložky. V bachore dochádza k neustálemu mletiu potravy v dôsledku pravidelného kontrakcie tohto proventrikulu. Veľké komponenty sa usadzujú na dne, nad nimi je žalúdočná šťava, na povrchu ktorej plávajú malé čiastočky.

Posledný vrstva tvoria plyny. Jazva sa zmenšuje asi raz za minútu. V tomto prípade nastáva proces zmiešania všetkých prvkov krmiva. Veľké častice prechádzajú malými cez seba, a tým ich rozkladajú a drvia. Aby bachor pracoval efektívne, musí sa krave podať objemové krmivo, napríklad vo forme siláže. Plyn produkovaný počas trávenia sa odstraňuje pomocou grgania.

Bachorové mikróby v tráviacom systéme kravy

V procese rozkladu sa zúčastňuje jedlo choroboplodné zárodky. Čo sú baktérie. Každý konkrétny druh jedla potrebuje svoje vlastné mikróby. Preto sa neodporúča drasticky meniť stravu kráv, pretože práca s iným jedlom si vyžaduje prítomnosť ďalších baktérií. Proces prechodu na inú potravinu by mal byť postupný. Prítomnosť takýchto mikroorganizmov v žalúdku kravy je povinná, inak zomrie. Jedlo v bachore môže byť od 30 do 80 hodín. V závislosti od trvania jeho rozpadu. Samo o sebe na tom skutočne nezáleží, čas spracovania ovplyvňuje iba množstvo krmiva, ktoré krava dokáže skonzumovať..

Kniha a abomasum

Kniha je fotoaparát žalúdok vo všeobecnom systéme, ktorý má veľkú plochu, kvôli filmom vo forme listov. Tento povrch absorbuje tekutinu a zanecháva suché jedlo. Jedlo je v knihe až 5 hodín a potom sa tuhé látky presunú do abomasu.

Tu sa jedlo trávi pod vplyvom kyseliny chlorovodíkovej, ktorá úplne zastaví prácu mikroorganizmov. Retenčný čas krmiva v tomto žalúdku je 2 hodiny.

Počet proventrikúl u kravy je štyri, všetky sú však spojené do jedného žalúdka. Preto je otázka, koľko žalúdkov má krava, nesprávna a celý tráviaci systém funguje ako jeden celok.