Ako sa naučiť, ako správne dojiť a dojiť kozu

Kozie mlieko je pre nás dobré, pretože dodáva telu potrebné živiny. Najmä lekári odporúčajú malým deťom kozie mlieko, pretože na rozdiel od kravského nespôsobuje alergické reakcie.

Ak sa teda rozhodnete chovať kozu doma, aby ste získali úžasné mlieko, musíte sa naučiť, ako ju správne dojiť. Hlavné prvky tohto procesu budú popísané v tomto článku..

Príprava kozy na dojenie

Pred začatím procesu dojenia sa musíte pripraviť a pripraviť kozu. Počas dojenia nevyhnutné byť v zástere a rukávoch. Ruky by nemali byť špinavé ani mokré. Dojacie nástroje sa musia vyčistiť.

Kozie vemeno by nemalo byť špinavé. Je tiež dôležité, aby na vemene neboli chlpy, pretože sa na nich dobre drží špina. Je tiež potrebné ju umyť teplou vodou. Špeciálne dobre treba umyť bradavky. Nakoniec vemeno utrieme. K tomu môžete použiť sterilné vreckovky alebo jednorazový uterák..

Aby ste uľahčili dojenie, vemeno masírujte. Vďaka tomu bude mlieko prúdiť oveľa lepšie: po nanesení krému na ruky musíte vemeno dobre masírovať.

Pred dojením musí byť trochu mlieka nadojené do špeciálne určenej nádoby. Toto mlieko sa nesmie piť, pretože môže obsahovať choroboplodné zárodky..

Dôležité okamihy, pri dojení kozy zvážiť:

• kozu môžete podojiť až po prvom jahňati, predtým však nie;
• nemôžete dostávať mlieko viac ako trikrát denne. V chladnej sezóne môžete mlieko dvakrát a v teple - trikrát;
• je potrebné kozu dojiť podľa plánu, bez zmeny plánu;
• s kozou sa musí zaobchádzať dobre: ​​nemôžete na ňu kričať ani ju biť;
• musíte zviera dojiť rovnakým tempom. Nemôžete si dať pauzu alebo spomaliť tento proces, pretože sa zníži množstvo mlieka;
• je potrebné vemeno úplne vyprázdniť, aby zviera neochorelo na mastitídu. Konečné mlieko je dosť tučné. Obsahuje od 10 do 12 percent tuku;
• počas laktácie je potrebné dať zvieratám slnečnicový koláč raz denne, takže bude viac mlieka;
• počas dojenia neťahajte bradavku smerom dole, pretože na bradavke môžu vzniknúť poranenia, kvôli ktorým dôjde k mastitíde.

Možnosti dojenia

Ak sa chcete uchýliť k použitiu špeciálneho dojacieho stroja, nevyhnutné nezabudnite si prečítať pokyny, ktoré sú k nej priložené. Zariadenia sa líšia dizajnom a odporúčaniami na použitie, takže je veľmi dôležité zohľadniť všetky body.

Ako správne dojiť kozu dojiacim strojom

Pri dojení kozy sa musia dodržiavať tieto pravidlá:

• vyčistiť dojací stroj a skontrolovať, či správne funguje. Všetky nádoby na bradavky musia mať vákuum;
• umiestnite kozu na špeciálny dojací stroj a zaistite ju. Tiež by malo byť zviera kŕmené;
• Umyte si ruky;
• umyte bradavky teplou vodou a mydlom;
• ďalším krokom je masáž vemena;
• potom sa prvé prúdy mlieka odovzdajú ručne do špeciálne určenej nádoby;
• vemeno s bradavkami je dobre utreté čistým uterákom. Kozu nedojte mokrým vemenom, pretože to môže spôsobiť mastitídu alebo podráždenie bradaviek;
• je potrebné nasadiť nádoby na dojenie na cumlíky a prístroj zapnúť;
• dojací stroj je odpojený, keď mlieko prestane tiecť;
• aby zviera neochorelo a jeho výkon mlieka neklesol, je potrebné nadbytočné mlieko podojiť ručne;
• bradavky by mali byť dezinfikované špeciálnymi prostriedkami;
• po týchto činnostiach musí byť koza vrátená na svoje miesto a kŕmená senom alebo lucernou. Tiež jej treba dať vodu. Zviera teda bude stáť pri jedle;
• potom dojte stroj pomocou manuálu.

Ako kozu ručne dojiť

Ručné dojenie kozy, nevyhnutné poznať všetky vlastnosti tohto procesu. Nasledujúci text bude popisovať variant prvého dojenia:

• najskôr by ste mali kozu zafixovať do špeciálneho stroja a nakŕmiť ju;
• ďalším krokom je dezinfekcia rúk;
• potom musíte stáť vedľa kozy;
• umyte bradavky teplou vodou. Potom ich utrite čistým uterákom;
• potom vezmite bradavku zhora indexom a palcom;
• je potrebné stlačiť bradavku, kým mlieko netečie;
• potom by sa mali prvé pramienky nadojiť do špeciálne určenej nádoby;
• potom zase a v tempe musíte všetkými prstami tlačiť na bradavky. Mlieko sa musí dojiť do čistej nádoby;
• po dojení vemeno premasírujte a ošetrte.

Existuje ešte jedna možnosť dojenia. Volajú to moldavsky. Je vhodný iba pre nemliečne druhy kôz, pretože majú zle tvarované mliečne žľazy.U dojných kôz s týmto spôsobom dojenia môžu kapiláry prasknúť a mlieko bude krvavé. Takže:

• fixujeme kozu v stroji;
• umyť si ruky;
• vstávame za kozou;
• Moje bradavky a utrite ich.
• jednou rukou držíme vemeno a druhou darujeme mlieko;
• potom vezmeme vemeno oboma rukami a zvyšok mlieka dojíme z bradaviek;
• potom zopakujeme posledné kroky opísané v iných metódach.

Ako podojiť kozu po prvom jahniatku

Dojenie kozy nie je pri prvom dojčení ľahké. Z tohto dôvodu je dôležité vedieť, ako ju správne dojiť. Je dôležité, aby si zviera zvyklo na ruky majiteľa..

Štyri týždne pred baránkom pravidelne masírujte vemeno.

Po prvom jahniatku počas laktácie by sa koza mala dojiť päťkrát denne..

Pre začiatočníka v tomto odbore sa takéto zamestnanie môže javiť ako ťažké, z tohto dôvodu si musíte zaobstarať potrebné zručností a zvykni si dojit. Kozy, ktoré sú určené na produkciu mlieka, by sa mali dojiť hneď, ako jahňacie..

Mláďatám by sa nemalo dovoliť priblížiť sa k matke: ak sami pijú mlieko, môže sa poškodiť vemeno. Deti by mali byť oddelené od kozy a držané v samostatnej miestnosti, aby však videli na matku. Deti musia byť kŕmené mledzivom zo špeciálnej nádoby..

Na dojenie kozy po jahniatku ju treba dobre zafixovať v špeciálnom stroji. Koza musí byť ošetrená nehou, inak začne šklbať a hnevať sa.

Na upokojenie zvieraťa by malo byť do kŕmneho priestoru vložené malé množstvo zrna.

Po baránkovaní dôležité kozu dojte každý deň v rovnakom čase. Na začiatok je najlepšie kozu podojiť päsťou. Tento typ dojenia už bol opísaný vyššie..

Do troch dní od jahniat všetko mlieko by sa malo davat detom.

Po siedmich dňoch začnite kozu už dojiť tri raz za deň. Je lepšie to urobiť ráno - o siedmej hodine, popoludní - o jednej, večer - o siedmej. A deti treba polievať štyrikrát denne. Keď majú jeden mesiac, koza sa môže dojiť iba dvakrát denne. Kozy v tomto veku je potrebné kŕmiť mliekom, ktoré sa zmieša s iným krmivom.

Dojenie kozy nie je také ťažké, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. Naučiť sa podojiť kozu je ľahké sám, bez toho, aby sa uchýlil k pomoci profesionálov. Je dôležité najskôr si naštudovať teoretickú časť, až potom musíte prejsť k praktickej časti. Toto je najdôležitejšie odporúčanie..

Výber dojenia kôz závisí od počtu vašich kôz: ak ich je málo, môžete to urobiť ručným dojením. Ale ak je veľa kôz, mali by ste určite použiť dojací stroj..