Alpské kozy: vlastnosti plemena a životné podmienky

K dnešnému dňu sa chovalo veľké množstvo kôz, ale alpské kozy patria medzi najodolnejšie a najnáročnejšie nepriaznivé klimatické podmienky. Vďaka tejto fyziologickej vlastnosti je toto plemeno vhodné nielen pre profesionála so skúsenosťami, ale aj pre začínajúceho farmára. Dnes sa v našom článku oboznámime s alpským kozím plemenom, ako aj s jeho výhodami a nevýhodami.

Plemeno kozy alpskej: pôvod

Podľa názvu plemena chápeme, že alpské kozy sú vrch plemená, čo vysvetľuje vynikajúce prispôsobenie sa chladnému počasiu a nepriaznivým podmienkam prostredia. Toto plemeno bolo chované a aktívne chované vo Švajčiarsku a potom sa rozšírilo do Ameriky, Talianska a Francúzska.

Dnes sú alpské kozy jedným z najvyhľadávanejších a najobľúbenejších plemien, ktoré sa aktívne chovajú po celom svete. Alpská koza je tiež bežná na územiach Ruskej federácie, Bieloruska a Ukrajiny. Z hľadiska distribúcie je však stále na čele Francúzsko. Vo Francúzsku zaberá alpské plemeno kôz asi 98%, čo naznačuje, že iba 2% sú pridelené iným plemenám..

Alpské kozy: opis plemena

• Je ťažké podrobne opísať farbu alpskej kozy, pretože je dosť pestrá. Farebná škála sa môže líšiť od bielej po hnedú a čiernu, rovnako ako je možné kombinovať dve alebo viac farieb.
• Vlna sú hladké a skôr krátke. Slúži skôr ako dekoratívny doplnok ako produkt, z ktorého bude mať úžitok v budúcnosti. Táto nuansa by sa mala brať do úvahy pre poľnohospodárov, ktorí chovajú dobytok kvôli vlneným výrobkom, sú pre nich úplne nevhodní..
• Nohy sú silné, aj keď tenké, kopytá sú citlivé.
• Papuľa ploché a pretiahnuté, uši sú vzpriamené a rohy ploché a silné.
• Pokiaľ ide o rast, rast mužov sa pohybuje od 0,85 do 0,9 metra a samice - 0,7 - 0,8 metra.
• Hmotnosť sa pohybuje od 60 do 80 kg, v závislosti od podmienok zadržania, účelu a výživy.
• Postava alpská koza je mimoriadne nenáročná a pokojná. Vďaka svojmu hornatému pôvodu sa kozy v nepriaznivých podmienkach rýchlo aklimatizovali. Ich organizmy sú mrazuvzdorné, zriedka spôsobujú ťažkosti. Sú menej závislé od človeka ako iné plemená..

Opis produktivity

Hlavný výhoda uvedeného plemena je vysoká produktivita. Každá žena priemerne vyprodukuje počas roka asi 1 500 litrov mlieka. Stojí za zmienku, že existuje veľa prípadov, keď ročné ukazovatele produktivity prekročili normu. Obsah tuku v mlieku sa pohybuje od 3,5% do 5,5%. Mliečne výrobky z kozieho mlieka sú vynikajúcej kvality. Ale aj napriek tomu sa veľa ľudí nemôže prinútiť piť tento užitočný produkt kvôli špecifickému zápachu. Pokiaľ ide o alpskú kozu, nemá nepríjemný alebo špecifický zápach po mlieku..

Výhody a nevýhody

Alpské kozy sú považované za jedného z najvyhľadávanejších predstaviteľov týchto zvierat na celom svete. Na základe deklarovaných popisov a mnohých pozitívnych recenzií od poľnohospodárov môžeme zdôrazniť nasledujúci zoznam zásluhy:

1. Na rozdiel od iných plemien sú málo závislé od človeka;
2. Mlieko má vynikajúce vlastnosti a kvalitu, nemá špecifický odpudivý zápach;
3. Vysoká miera produkcie mlieka;
4. Kozy sa vyznačujú pokojnou a nenáročnou povahou;
5. Vynikajúca odolnosť proti mrazu;
6. Prispôsobenie sa rôznym prírodným a klimatickým podmienkam;
7. Výdrž.

Napriek veľkému množstvu výhod nezabudnite na existujúce nevýhody. Tieto zvieratá, rovnako ako všetky ostatné, vyžadujú náležitú starostlivosť a starostlivosť, ktorú musí poskytovať majiteľ. Pozrime sa na hlavné obmedzenia milý:

1. Jedinci patriaci k alpskému plemenu sú mimoriadne citliví a náchylní na vodu. Koza sa nedotkne znečistenej vody, aj keď ju trápi silný smäd;
2. Je dosť ťažké získať čistokrvného zástupcu druhu, predávajú sa výlučne v špeciálnych škôlkach a ich cena je vysoká.

Chov a kultivácia

Alpské kozy, ako sme už povedali, sú mimoriadne nenáročné na kŕmenie a vyberavé na starostlivosť, takže ich chov nebude pre farmára vyčerpávajúcou prácou. Okrem toho je potrebné poznamenať, že zástupcovia tohto druhu sú mimoriadne plodný.

Požiadavky na starostlivosť a údržbu

• Ich biotop by mal vždy obsahovať čisto a odstránené;
• V priemere potrebuje jedna koza 4 metre štvorcové. m. Mama s deťmi by mala byť oplotená v stánku;
• Podlahy v miestnosti musia byť bezpodmienečne izolované, pretože nohy sú zraniteľným miestom pre zástupcov kopytníkov;
• Miestnosť by mala byť suchý, prípustný indikátor úrovne vlhkosti v miestnosti sa pohybuje od 40 do 60%;
• Napriek vysokej mrazuvzdornosti sa v zime odporúča chovať alpské kozy vo vykurovaných miestnostiach, aby sa zimné množstvo mlieka rovnalo letnému..

Zaujímavým faktom je, že pri krížení alpského plemena s menej nádejnými môžete výrazne zvýšiť kvalitu potomstva. Preto sa vyskytlo veľa prípadov záchrany menej nádejných hornín krvou vysokohorského druhu..

Jedlo

Alpský druh je nenáročný na jedlo, podobne ako iné druhy. Je však celkom logické, že zvieratá, ktoré majú vynikajúce zdravie a vyváženú výživu, budú mať vynikajúci dojivosť..

Väčšina strava zviera je seno, malo by byť vždy v hojnosti a bez prístupu. V lete je alternatívou k senu čerstvá tráva na lúke. Dávajú prednosť suchému a objemnému krmivu, takže aj počas letnej pastvy chodia hľadať suché lístie..

Koľko sena však ročne potrebuje alpská koza? Existujú nejaké predpisy? Neustála prítomnosť sena v kozom kŕmidle je normálna. Na základe pozorovaní sa však vypočítali približné objemy spotreby - 50 stredne naplnených vriec, z ktorých každý obsahoval 50 kg obilia..

Soľné a minerálne doplnky sú veľmi odporúčané. Počas ložisko potomkovia by mali mať kozy vyváženú stravu, pretože to je záruka zdravia pre budúcu produkciu mlieka. V zime sa odporúča zaviesť do stravy koncentrované krmivo..

Ako sme už povedali, alpské plemeno je mimoriadne citlivé na vodu, preto je potrebné sledovať čerstvosť vody a čistotu nádoby na pitie. Kŕmenie novonarodených detí materským mliekom je kľúčom k ich vynikajúcemu zdraviu a správnemu vývoju..

Plemeno alpských kôz v Rusku

Toto plemeno bolo úspešne chovaný Ruskí farmári. Je mimoriadne rozšírený a v našej krajine žiadaný, zaujíma popredné miesto medzi mliečnymi plemenami. Je tiež potrebné poznamenať, že tento druh sa používa na zušľachťovanie prekonaných zástupcov. Je nesmierne ťažké nájsť čistokrvných zástupcov. Ak sa však prenesú vonkajšie znaky, kríž nepoškodí silnú genetiku alpských rastlín.

Ak pre vás z nejakého dôvodu zohráva vedúcu úlohu rodokmeň zvieraťa, musíte na nákup zvieraťa v škôlke, kde je celý rodokmeň starostlivo sledovaný a zdokumentovaný, vyčleniť značné množstvo finančných prostriedkov..

Raz, keď som uvidel alpské kozy v mojom rodnom meste na poľnohospodárskej výstave, páčili sa mi. a rozhodol som sa kúpiť čistokrvnú kozu a kozu. Najviac ma prekvapila kvalita a chuť mlieka. Predtým, ako som vypil kozie mlieko len kvôli jeho blahodarným vlastnostiam, musel som sa dusiť, pretože chuť a vôňa mi neboli po chuti. Tu je úplne iný prípad, teraz ho pijem s veľkým potešením. Chcem tiež poznamenať ich plodnosť: 7 mesiacov po kúpe už mám 3 kozy a 1 kozu.

Chovám kozy na mlieko už niekoľko rokov. Na začiatku sme si s manželom kúpili niekoľko plemien. Veľkou otázkou bola príslušnosť niektorých jednotlivcov k určitému plemenu. Ale skutočnosť, že alpské kozy boli výrazne lepšie ako iné, je nespochybniteľná: pokiaľ ide o množstvo mlieka, jeho kvalitu a plodnosť samíc. A vizuálne vyzerajú atraktívne. Po chvíli sme sa rozhodli chovať čistokrvné alpské plemená s inými, menej ušľachtilými kozami. Vo výsledku odvodené "plemeno" sa podarilo dosiahnuť úroveň čistého plemena.