Núbijské kozy: výhody a nevýhody plemena
Ľudia krotia kozy odpradávna. Odvtedy uplynulo veľa času, počas ktorého sa objavili nové plemená, ktoré vyhovujú požiadavkám chovateľov hospodárskych zvierat. Medzi celou touto odrodou vyniká jedno plemeno - kozy Nubian. Sú populárne po celom svete, ale nie sú u nás rozšírené a zároveň spôsobujú skutočný záujem domácich chovateľov a farmárov. Tento článok je o úžasnom plemene kozy Nubian.
Vsebina
História vzniku plemena
Predkovia núbijských kôz žili po boku ľudí v nílskej delte veľmi dlho. Vedci sa domnievajú, že už v 7. tisícročí pred naším letopočtom boli tieto zvieratá aktívne chované v mnohých afrických krajinách. Ale plemeno s názvom kozy Nubian pochádza z Anglicka. Preto sa im často hovorí anglo-núbijské kozy.. Jedná sa o pomerne mladé plemeno.. Bola chovaná pred niečo viac ako 100 rokmi..
Vzhľad plemena je spojený s výskytom kôz z Afriky na konci 19. storočia. Britskí chovatelia videli v nováčikoch potenciál a začali ich krížiť s kozami indických a miestnych plemien. V dôsledku starostlivej práce boli na počesť púšte Núbia chované nové kozy, ktoré dostali meno Nubian..
Toto plemeno sa veľmi rýchlo rozšírilo po celej Európe. Chovatelia z iných európskych krajín si samozrejme nenechali ujsť príležitosť vylepšiť Núbijčanov. Krv kôz zo Švajčiarska, Anglicka, Nemecka prúdi v žilách moderných predstaviteľov tohto plemena..
Úradné uznanie týchto kôz dostal v roku 1896. A po 3 rokoch boli americkí námorníci odvedení do USA niekoľko plnokrvných predstaviteľov tohto plemena. Američanom sa podarilo výrazne vylepšiť plemeno prostredníctvom lineárneho a úzko súvisiaceho kríženia. Zvieratá chované v Amerike majú lepšiu produkciu mlieka a mäsa ako zvieratá chované v Anglicku. Práve americké hybridy sú dnes najbežnejšie na celom svete. To však nijako neovplyvnilo názov plemena. Tieto kozy sa stále volajú anglo-núbijské..
Tieto zvieratá prišli do Ruska práve z USA. Stalo sa to v 1. dekádach súčasného storočia. Momentálne je u nás chovateľský dobytok Núbijských kôz niekoľko desiatok hláv. Prirodzene to nestačí na hromadný chov týchto zvierat. Vysoké náklady na tieto kozy navyše obmedzujú rast populácie. Domáci poľnohospodári ešte nie sú pripravení zaplatiť tento druh peňazí.
Opis plemena
Anglo-núbijské kozy majú nezabudnuteľný a neobvyklý vzhľad vďaka nasledujúcim vlastnostiam:
- Uši zvieraťa sú veľké a ovisnuté. Sú umiestnené pod kozou tlamou..
- Profil papule Núbijských kôz možno nazvať „grécky“, a to vďaka nosu s výrazným hrbom..
- Papuľa zvieraťa je konvexná. Na vrchu má výrazný vzostup a pri nose dobre definovaný zostup..
- Zviera dosahuje výšku 90 cm.
- Nohy plemena Núbijská koza sú dlhé a štíhle.
- Krk je tenký. Na zátylku je priečna drážka.
- Telo je úzke a pretiahnuté.
- Kozy mali vždy na hlave rohy. Ženy môžu byť s rohmi alebo bez nich..
- Samice majú veľké vemená s predĺženými bradavkami.
Zvieracie chlpy sú krátke a lesklé. Rozmanitosť farieb je úžasná. Nasledujúce farby srsti uznávajú štandardy plemien:
- Čokoláda.
- Piebald.
- Bay.
- Krém.
- biely.
- Biela hnedá.
- Čierny.
- Leopardia farba.
Núbijské kozie plemeno má vrtkavý temperament. Tieto zvieratá sú neustále niečím hľadám. Často sú tvrdohlaví a veľmi hlasno bijú..
Tieto zvieratá svojím správaním pripomínajú psy. Uznávajú majiteľa ako vodcu smečky a sú pripravení ho neúnavne nasledovať. Chovatelia sa odporúčajú využívať túto funkciu na chov zvierat od útleho detstva. Pokiaľ sa tak nestane, prejavia núbijské kozy svojvoľnosť, kedykoľvek je to možné..
Tieto zvieratá majú veľmi radi pozornosť ľudí a ľahký kontakt s nimi. S deťmi však nevychádzajú. Núbijčania milujú deti a chcú sa s nimi hrať, ale iba pre deti nie sú takéto hry bezpečné..
Anglo-núbijské kozy nemajú rady iné kozy a snažia sa pri prvej príležitosti začať hádku. V rozrušenom stave môžu dokonca zaútočiť na človeka. Len čo však zvieratá uvidia silu nepriateľa, okamžite sa stanú poslušnými..
Produktívne vlastnosti
Núbijské kozy patria do skupiny mäsových a mliečnych plemien. Laktácia sa začína ihneď po prvom jahniatku. Tieto kozy dávajú mlieko asi 300 dní v roku. Od každej ženy môžete denne dostať viac ako 3 litre lahodného mlieka. Asi tona najužitočnejšieho produktu s obsahom základného tuku 4,5% sa ukáže ročne. Jednotlivé kozy sú schopné produkovať mlieko s obsahom tuku 8%. Percento bielkovín v tomto produkte je dosť vysoké - 3,7%. Z tohto mlieka získavajú západní výrobcovia syrov vynikajúce syry..
Mimochodom, mlieko anglo-núbijských kôz nemá špecifický kozí zápach. A chuť tohto produktu je oriešková a krémová. Hodnotenie vkusu je však vždy subjektívne. Aby ste ocenili chuť anglo-núbijského kozieho mlieka, musíte si ho sami ochutiť.
Je užitočné poznamenať, ktoré s každým ďalším jahňacím kozom začínajú dávať viac a viac mlieka.
Napriek tomu, že v Rusku sa tieto zvieratá nechovajú pre mäso, je veľmi chutné pre kozy Nubian a nemá nemilovanú vôňu. Z jednej kozy môžete získať až 50 kg mäsa a z kozy viac ako 70 kg.
Výhody a nevýhody plemena
Vo vzhľade tieto kozy bezpodmienečne obchádzajú svojich konkurentov. Ale vzhľad ani zďaleka nie je ich hlavnou výhodou.. Majú množstvo ďalších zaujímavých výhod:
- Doslova po niekoľkých jahňacích samiciach začnú dávať až 5 litrov mlieka denne.
- Schopnosť dojiť až 300 dní v roku.
- Mlieko s vysokým obsahom tuku.
- Rýchly prírastok hmotnosti u mladých zvierat. Toto plemeno je ideálne pre tých, ktorí chcú získať kozie mäso..
- Samice rodia dvakrát ročne.
- Samica súčasne prinesie až 3 deti.
- Deti sú vždy veľké a životaschopné.
Anglo-núbijské plemeno má niekoľko nevýhod:
- Zvieratá tmavej pleti trpia hryzadlom.
- Núbijčania sa starajú ťažko. Aby dosiahli dobrý výnos mlieka, je potrebné ich kŕmiť každú hodinu..
- Nemôžu byť držané u zástupcov iných plemien.
Obsah plemena kozy Nubian
Anglo-Núbijské kozy sa dobre prispôsobujú novým poveternostným podmienkam, ale ruské podnebie sa im príliš nepáči. Preto obsahovať v zhone kované búdy nebudú fungovať. Prebytočná vlhkosť a prievan rýchlo zničia všetky hospodárske zvieratá.
Priestory na chov týchto zvierat musia spĺňať tieto požiadavky:
- Dobré osvetlenie.
- Čistota.
- Vhodná teplota vzduchu.
- Dobré vetranie.
Ako je spomenuté vyššie, tieto kozy netolerujú predstaviteľov iných plemien. To znamená, že pre ne budete musieť postaviť samostatnú budovu..
Tieto zvieratá radšej spia oddelene. Preto bude potrebné vo vnútri budovy pre hospodárske zvieratá postaviť drevené lehátka. Aby boli kozy mäkšie, budete musieť na lehátka položiť slamu..
Vrh sa bude musieť pravidelne meniť, keďže anglo-núbijské zvieratá neradi spia na špinavej slame.
Pre dobrý výťažok mlieka a rýchly prírastok hmotnosti by sa anglo-núbijské kozy mali kŕmiť každú hodinu v plnom súlade so stravou..
V zime by tieto zvieratá mali dostávať jedlo 3x denne.. Zimná strava pozostáva z:
- 5 kg sena.
- 2 kg zmesi obilia.
- 1 kg zeleniny, siláže alebo nastrúhaných konárov.
Stimulovať produkciu kozy s mliekom treba davat na pare jacmen a ovos.
V zime a v lete by anglo-núbijské kozy mali dostávať vitamínové doplnky. Najlepšie sa kupujú hotové..
V chladnom období sa odporúča do pitnej vody naliať trochu soli. V lete môžete vedľa misiek na pitie rozotrieť soľné hrudky.
Pokiaľ ide o plán kŕmenia, každý majiteľ týchto zvierat si ho vyvíja nezávisle. Pravidelnosť pomáha vyhnúť sa stresu u kôz.
Ak sa stádo dojenia chová v lete na pastvinách, potom by večer mali dostávať stále porciu jačmeňa, zeleniny a ovocia..
Osobitná pozornosť by sa mala venovať kozám. Počas obdobia párenia by mali byť kŕmené obilninami a strukovinami s prídavkom komplexov vitamínov.
Chov
Poľnohospodári, ktorí sa zaviažu, že budú chovať toto plemeno kôz, veľmi rýchlo odradia od investícií. Posúďte sami: kozy dávajte potomstvo 2-krát ročne, 2 - 3 kozy. Priemerná cena za čistokrvného Núbiana - 120 000 rubľov.
Chov Núbijcov má nasledujúce vlastnosti:
- Môžu byť krížené s inými Núbijcami, ako aj so zástupcami iných plemien..
- Krížené kríženie zvyčajne vedie k zvýšeniu mliečneho tuku.
- Môžete získať hybridy s rýchlym prírastkom hmotnosti.
Núbijské kozy sú pripravené na prechod za rok a pol. A to aj napriek tomu, že zvieratá dospievajú už v 7. mesiaci.
Tehotenstvo trvá 4 mesiace. Vo vrhu nie sú viac ako 3 deti. Bábätká sa javia ako plne životaschopné a môžu byť okamžite premiestnené do škôlky.
Pred vyzdvihnutím mláďat je bezpodmienečne potrebné zapiť ich materským mliekom. Je to nevyhnutné na spustenie imunitného systému. V opačnom prípade deti rýchlo zomrú na choroby..
Záver
Farmár si môže byť istý, že si vyberie anglo-núbijské kozy, že dostane veľa chutného a zdravého mlieka a tiež vynikajúce mäso.. Je pravda, že za to budete musieť zabezpečiť zvieratá kvalitná výživa a správna starostlivosť.