Maďarská mangalica - úžasné chlpaté prasa
Maďarská mangalica je neobvyklé plemeno ošípaných s kučeravými štetinami. Z diaľky sa dá zviera ľahko zameniť s ovcou a v zime sa vlna stáva ešte hustejšou a hustejšou, takže mnohí chovatelia ošípaných ju nazývajú maďarská downy mangalitsa.
Toto plemeno bolo vyvinuté v roku 1833 krížením domáceho maďarského prasaťa s diviakmi. Výsledkom sú neobvyklí jedinci, ktorí môžu spať na snehu a prenocovať vonku. Okrem toho majú veľmi mäkkú slaninu a chutné mäso..
Mangalitsa majú prekvapivo dlhé a kučeravé vlasy..
V zime majú hustú podsadu..
V lete sa vlna stáva žltohnedou, narovnáva sa a presvitá cez ňu čierna pokožka.
Biela, červená, čierna a zmiešaná mangalica sú farebne rozdelené..
Prevažuje prevažne biela farba a červená a čierna sú na pokraji vyhynutia. Dobrovoľníci sa zaoberajú ich chovom s cieľom zvýšiť populáciu a predaj je prísne zakázaný, pretože toto plemeno patrí do takzvaných „Hungariums“ - čo je typický viedenský výrobok, národný poklad.
Prasiatka sa rodia pruhované, čo sa očividne dedilo po diviakoch..
Toto plemeno má veľa pozitívnych vlastností: univerzálna výživa z pasienkov (korene, slimáky, zelenina, žalude, tráva ...), nenáročné na životné podmienky, necitlivosť na väčšinu chorôb bežných pre iné ošípané, dobré prežitie prasiatok.
Maďarské plemeno Mangalitsa sa dá zároveň nazvať intelektuálnym - tieto ošípané sú spoločenské, ľahko skrotiteľné, zvedavé a jemné.
V Maďarsku sa ošípané tohto plemena chovajú na voľnej pastve, ráno vyháňajú stáda na lúky a večer samotné ošípané prídu domov.
Existujú však aj nevýhody: je ťažké nájsť dobrého chovateľa a cena týchto ošípaných je veľmi vysoká, potrebujete veľkú pastvinu s dobrou trávou.
Plnokrvné prasa sa vyznačuje tmavou „Wellmanovou škvrnou“ s priemerom 3–5 cm na dolnom okraji uší. A tiež na tmavú pokožku okolo očí a bradaviek, čierne kopytá, stigmu a vnútornú stranu chvosta.
Ďalším znakom plemena je plodnosť - v prvom roku prasa prinesie nie viac ako 6 a ďalší - nie viac ako 10 mláďat. Vedci zatiaľ nemôžu dosiahnuť zvýšenie počtu. Ak prasa prinesie viac ako 10 prasiatok, je to už hybrid.
Dospelé ošípané dosahujú hmotnosť 300 kg.
Video: Maďarská mangalica, prvé zimovanie
Maďarská mangalica je plemeno, ktoré je nenáročné na podmienky údržby a na starostlivosť o jedlo, takže náklady na jeho chov sú nízke a farmár má šancu vytvoriť výnosný a produktívny podnik. Pozitívny výsledok však vyžaduje čas a trpezlivosť..