Charakteristika herefordského plemena kráv

Herefordské plemeno kráv pôvodne vzniklo v stredozápadnom Anglicku. Jedná sa o veľké a veľmi odolné zvieratá mäsovej výroby, ktoré sa vyznačujú rýchlym rastom a dobrým zdravotným stavom. Herefordské kravy sa rýchlo rozšírili do celého sveta a stali sa základom mnohých ďalších plemien. Britský hovädzí dobytok je veľmi obľúbený v chove a je vysoko cenený pre svoje vysoko kvalitné mäso.

Odkiaľ pochádza plemeno Hereford?

Rodiskom plemena Hereford je Veľká Británia. V osemnástom storočí sa obyčajní roľníci rozhodli vylepšiť kmeň dobytka, pretože neboli spokojní s produktivitou a postavou svojich kráv. V tomto ohľade sa začal robiť selekcia medzi zvieratami s rýchlejším dozrievaním a vyššou telesnou hmotnosťou..

Tieto kravy mali vynikajúce životné podmienky, boli všemožne intenzívne kŕmené a ošetrovateľné, v dôsledku čoho boli zvieratá prispôsobené na chov za akýchkoľvek podmienok. najprv Hereford bol chovaný chovateľmi v roku 1846. Potom sa tento druh zvierat stal vďaka svojej vytrvalosti a nenáročnosti, rýchlemu rastu a veľkej postave populárny po celom svete..

U nás sa britské kravy vyskytovali v tridsiatych rokoch dvadsiateho storočia. Plemeno Hereford je vysoko adaptabilné na podnebie severných a južných krajín. Zvieratá tohto druhu žijú v Afrike, na Novom Zélande, v Severnej a Južnej Amerike.

Herefordské plemeno kráv - vlastnosti

V prírodných podmienkach patria herefordské kravy k najlepším na chov a kŕmenie. Sú schopní vybudovať si veľké množstvo svalovej hmoty, vďaka čomu sú zvieratá ideálne pre priemyselný chov a súkromné ​​hospodárenie..

Herefordské plemeno kráv je celkom jedinečné a má veľmi pozitívnu vlastnosť:

1. Zvieratá sú skvelí producenti.
2. Rast a priberanie veľmi rýchlo.
3. Majte pokojnú a učenlivú povahu.
4. Nenáročné v jedle.
5. Poskytuje vysoko kvalitné mäso.
6. Dokáže sa dokonale prispôsobiť podmienkam zadržania a počasiu.

Opis plemena

Kravy Hereford majú veľkú postavu, podrepané telo a skvelú výdrž, čo im pomáha pri hľadaní dobrých pasienkov na veľké vzdialenosti.. Farba obleku - tmavo červená, a hlava, lalok, brucho a strapec na chvoste sú biele. Zástupcovia tohto plemena sa vyznačujú nasledujúcimi vonkajšími charakteristikami:

• Výška v kohútiku - asi 120 - 130 cm.
• Hĺbka hrudníka - 30-65 cm.
• Dĺžka tela - asi 152 cm.
• Obvod hrudníka - 195 - 197 cm pre kravy, 210 - 215 cm pre býky.
• Silné a svalnaté telo obdĺžnikového tvaru.
• Tenká a pevná pokožka pokrytá mäkkou kožušinou.
• Nohy nasadené široko a krátko.
• Hrubý krk, malá veľkosť.
• Okrúhly hrudník s výrazným lalokom.
• Prsné žľazy sú slabo vyjadrené.
• Oblek - červeno-hnedý.
• Kohútik, rohy, hlava, nos a pery, brucho, kefa na chvoste - biela.

Výkonová charakteristika

Dnes je herefordské plemeno kráv najbežnejším hovädzím dobytkom na svete. Vysvetľuje to starostlivosť o ne nevyžaduje veľa úsilia a času, tieto zvieratá rastú rýchlo, žijú dlho a sú v jedle veľmi nenáročné. Kravy navyše plodia vynikajúcich potomkov. Produktivitu herefordských zvierat je možné charakterizovať nasledovne:

• Mlieko. Hereford je hovädzí dobytok, ktorý sa chová pre kvalitné mäso, takže kravy sa nedoja. Proces dojenia môže byť navyše nebezpečný, pretože zvieratá sú plaché a môžu naraziť kopytom. Z jednej kravy môžete získať 1 000 - 1 200 kg mlieka ročne, obsah tuku 4%.
• Telesná hmotnosť. Váha novonarodených teliat je 25–35 kg. Rastú veľmi rýchlo a za dva mesiace už môžu vážiť 100 kg. Za rok už majú býci hmotnosť 350-500 kg. Krava vo veku troch rokov váži 600-700 kg a býk asi 1000-1500 kg. Produkčný výnos na spodku je 65–70%. Mäso plemena Hereford je veľmi kvalitné, nazýva sa „mramorové“ - chutné a jemné s tenkými vrstvami tuku.
• Rozmnožovanie. Herefordské plemená sú rané, ktoré každoročne prinášajú zdravé potomstvo. Prvé teľa kravy sa objaví, keď má 2 alebo 3 roky. Potom sa ročne objavia zdravé deti. Kravy z Herefordu majú dobrý materinský inštinkt a do 8 - 10 mesiacov kŕmia svoje teľa mliekom.
• Pomocou kože. Zvieratá majú kvalitné a elastické kože, ktoré sa používajú v obuvníckom priemysle, ako aj na výrobu tašiek, peňaženiek a iného príslušenstva..

Vlastnosti obsahu stránky Herefords

Herefordské plemeno je veľmi odolné voči všetkým poveternostným podmienkam, stáda kráv sa dajú hnať na veľké vzdialenosti. Tieto jedinečné zvieratá sú schopné pribrať aj u väčšiny nepriaznivé podmienky obsah pri zlej strave. Sú schopní rýchlo sa prispôsobiť počasiu, tu je možné nechať Herefordovcov vonku aj v zime. Tento dobytok je tiež odolný voči infekčným chorobám a tuberkulóze..

Kravy tohto druhu môžu byť na pastvinách po celý rok. Pretože sú nenáročné na chov, majú Herefordovci dostatok suchého steliva a neustály prístup k jedlu a čerstvej vode. Toto plemeno sa odporúča farmárom s veľkými pasienkami.

Zvieratá zvyčajne nie sú zviazané, ale sú chované na otvorených priestranstvách alebo vo veľkých kôlňach, ktoré by mali byť suché a bez prievanu. Po obvode miestnosti, nastaviť perá pre kravy s teľatami a do stredu umiestnite napájačky s vodou. Je tiež potrebné prideliť miesto, kde budú teľatá prijímané krmivo. Na koniec stodoly musíte umiestniť ohradu, v ktorej kravy porodia teliatka a zostanú tam určitý počet dní.

Perá pre kravy je potrebné pravidelne čistiť a tiež včas čistiť kožu zvierat, pretože špinavá a zauzlená vlna dobre nezachováva teplo. Pri práci na farme sú nežiaduce hlasné zvuky a náhle pohyby, ktoré môžu vystrašiť hospodárske zvieratá.

V lete sa kravy najlepšie chovajú na pastvinách, kde sa môžu voľne pásť. Nie je potrebné špeciálne zasiať pasienky, pretože zvieratá zožerú všetku trávu, ktorá sa tam nachádza, vrátane buriny.

Kŕmenie herefordských kráv

Hospodárske zvieratá sú vo výžive veľmi nenáročné. Ich hlavnou stravou v lete je zelená tráva a v jesenno-zimnom období seno s prídavkom soleného jačmeňa. A zvieratá môžu byť kŕmené strukovinami, potravinové doplnky vo forme vápnika, fosforu a bielkovín, ktoré sú obzvlášť prospešné pre plný rast mladých kráv. V strave musí byť prítomná repa, ktorá pomáha udržiavať normálnu mikroflóru Herefordovcov.

Pre kravu s hmotnosťou približne 400 kg môže zimná strava vyzerať takto:

1. Obilniny a strukoviny - 3-4,5 kg.
2. Ďatelina senážová -7–8 kg.
3. Kukuričná siláž - 5-7 kg.
4. Jarná slama - 1-3 kg.
5. Melasa - 700 g.
6. Kŕmne zmesi - 200 g.
7. Soľ - 50 g.

Základom stravy v lete je zelená tráva, zvieratá potrebujú až 28 kg denne. Kravy sú navyše kŕmené až 3 kg slamy a 200 gramami kŕmnej zmesi, solnosť zostáva rovnaká - 50 gramov.

Býky by sa mali kŕmiť obilným a strukovinovým senom, rôznymi koncentrátmi a šťavnaté krmivo dobrej kvality, do ktorého musíte pridať bielkoviny, vápnik a fosfor. Býci sa zvyčajne kŕmia koncentrovanejším krmivom ako kravy. To je nevyhnutné pre formovanie budúcej sexuálnej aktivity a formovanie schopnosti oplodniť samičky..

Teľatá sa od okamihu narodenia do troch mesiacov kŕmia hlavne mliekom. Vo veku dvoch týždňov ho môžete začať kŕmiť senom, postupne pridávať šťavnaté krmivo a až potom koncentrované krmivo. Dieta potrebuje zahrňte aj vitamíny a minerály. Keď bude mať teľa 6 mesiacov a jeho hmotnosť bude približne 200 kg, dieťa sa môže odstaviť od vemena, takže začne rýchlejšie priberať..

Chov herefordských kráv

Kravy plemena Hereford dospievajú neskoro, preto sa prvé párenie zvierat uskutočňuje najskôr vo veku 30 - 36 mesiacov. Pred tým musí byť krava pripravená: nakŕmiť, upokojiť, chodiť, umyť sa. Väčšina farmárov praktizujte neprirodzenú a umelú metódu hnojenia, pretože je ľahšie kontrolovať proces pôrodu teliat.

Je tiež potrebné mať na pamäti, že produktivita Herefordovcov závisí od podmienok zadržania a správne zvolenej stravy. Všetky mäsové vlastnosti tohto druhu sa prenášajú na ďalšie generácie zvierat, takže chovatelia používajú toto konkrétne plemeno na vylepšenie ostatných kráv..

Pri chove herefordských kráv je dôležité usilovať sa o to, aby sa teliatka rodili v zime alebo na jar, aby matka a jej dieťa dostali primeranú výživu z čerstvej trávy a rôznych zelených plodov, ktoré sú pre ich telo nevyhnutné. Pomocou tradičnej schémy bývania je možné získať zdravých a silných potomkov.

Plemeno patrí k maloplodým, teľatá sa rodia s malou telesnou hmotnosťou do 30 kg. Týmto rodiace kravy prejsť bez komplikácií a ľudská pomoc sa tu nevyžaduje. Malý Hereford by mal byť pravidelne vyšetrovaný lekárom. Ak je miestnosť, v ktorej rastú teľatá, čistá, nedochádza k prievanu a podstielka sa pravidelne mení, potom deti neochorejú a ich miera prežitia je 98%.

Akvizícia Herefordovcov

Dnes je plemeno Hereford jedným z najbežnejších spôsobov získavania mäsa. Tieto kravy si právom zaslúžia takúto popularitu, pretože pri starostlivosti o ne nie sú potrebné špeciálne podmienky zadržania., strávený čas, určité schopnosti. Zvieratá rýchlo rastú a naberajú svalovú hmotu, žijú dlho, sú nenáročné v kŕmení, dávajú plnohodnotné potomstvo.

Tento druh dobytka je možné zakúpiť na domácich a dovezených farmách. Ale je lepšie samozrejme nakupovať zvieratá, ktoré sa chovajú u nás. K tomu môžete kontaktovať špeciálne farmy, ktoré sa nachádzajú:

• V Orenburgu.
• V meste Stavropol.
• V Čeľabinsku.
• Sibír.
• V Altaji.

Tu sa zaoberajú sťahovaním kvalitných a chovných kráv plemena Hereford. Je možné dokúpiť ako niekoľko hláv, tak jednu.